Det er blevet sommer,
og hvad er mere oplagt end jordbærtærte med friske danske jordbær?
Jeg lavede denne den anden dag.
Den er inspireret af denne lækre opskrift: Lone Kjærs Jordbærtærte.
Sprød tærtebund, saftig mazarin og lækker creme.
Som modspil til alt det søde puttede jeg lidt limesaft og skal i cremen.
Uhhm.
Desværre havde jeg ingen mørk chokolade i skuffen.
Til gengæld havde jeg lidt af den hvide liggende,
og det dryssede jeg på i spåner før kagen blev serveret :-).
♥ maj
Ser skisme lækkert ud Maj, mon ikke det er den kollegaerne skal ha som feriekage.....!
SvarSletDet var da ikke en dårlig idé!
SletDet eneste spørgsmål er, om den kan overleve fra ovnen og hele vejen til jobbet uden at nogen kaster sig over den ;-D.
Hold da op Maj, hvor ser det bare skønt, sommerligt og helt igennem dejligt ud.
SvarSletI må have den dejligste ferie, glæder mig til at følge med på den anden side af sommerferien for jeg ELSKER stadigt din fine blog og nyder at følge jeres skønne familie også selvom jeg ikke får kommenteret så meget.
Kære Marina.
SletTak for dit søde svar.
Og tak for, at vi andre fik lov at se dig på bloggen den anden dag. Det var dejligt at få et ansigt på dig og hele familien sammen :-).
Jeg håber, I får en rigtig dejlig sommer, og at du vender tilbage med ny energi og nye idéer til bloglivet. Jeg læser stadig med og glædes over dine indlæg. Men jeg får selv sjældent hverken skrevet eller kommenteret for tiden... Der er bare alt for få timer i døgnet.
Mmm - ja, jordbær er lig med sommer og kage er altid skønt :-)
SvarSletJeg har sat dig på listen til Boys Month - og glæder mig til at gense nogle af dine skønne drengeting :-)
Tak Christine!
SletSå er vi i gang :-). Det bliver helt sjovt at støve nogle af de gamle indlæg af ;-).
Mums den ser lækker ud,dejlig tid nu hvor jordbærerne er lige til at hente i haven.
SvarSletGod sommer til dig.
Mona
Nemlig :-).
SletVi har godt nok flyttet vores jordbær og oveni tørstet dem lidt. Så de er få og små. Men heldigvis har vi en stor dejlig 'pluk-selv-jordbærmark' i nabolaget, så det hjælper på det.
Og god sommer til dig Mona :-).
Uhhhmmm Maj...og så lige nu, hvor der står en dejlig portion friske jordbær på mit køkkenbord :-) :-) Jeg VED det ville give bonus ved alle "drengene" på matriklen (en ANDEN måde at afholde Boys Month på :-) ) Jeg nyder at alle igen er hjemme; for første gang i fire år er der ikke længere nogen som går på efterskole....Jeg var lidt spændt ogvi ér jo osse først liiiige startet - men so far so good. Skønne unge mænd (de to ældste ihvertfald) som bidrager med madlavning osv. Mindstemanden giver en hånd med idag kan jeg høre; en glad mor som jo godt kunne vise taknemmelighed med en skøn jordbærkage :-)
SvarSletDejligt at kigge ind hér igen; håber det betyder dit firma har travlt søde Maj. Kh AM
Kære Anne-Mette.
SvarSletHvor må det være dejligt, at være samlet igen allesammen :-).
En jordbærkage er da en herlig måde at fejre Boys Month! Jeg tror da helt ærligt, Trond ville foretrække dén løsning frem for, at jeg lægger 'genudsendelser' på bloggen - det får han jo ikke så meget ud af ;o)...
Der har været meget, meget travlt her i virkeliglivet. Men det tror jeg, jeg vil fortælle mere om i et senere indlæg :-)!