Juhuuuuu - jeg er stolt!

Jeg har fået min eksamenskarakter:

Jeg fik 12!

Jeg er så stolt!

Og min have har givet mig denne fine buket i anledningen:

♥ maj

I toppen af æbletræet

Ja, selvom sommeren ikke rigtig viser sig fra sin varme og solrige side, så er aftnerne stadig lyse og til tider også lune.
Det betyder at ungerne gerne løber i haven og leger efter aftensmaden og til sengetid (eller længere endnu, hvis de er rigtig søde, og så stille at man næsten glemmer dem ;-)).

Den anden aften. Mens jeg pakkede til hyttetur med 0. C. Fandt jeg dem pludselig i toppen af æbletræet.
De er ikke ligefrem kendt som klatrebørn. Så de var rigtig stolte!

Vi har to dejlige æbletræer. 

Og vi glæder os hvert efterår over æblehøsten. Den bliver nemlig bragt med til farfars årlige most-dag, hvilket plejer af give ca 30-50 liter friskpresset æblemost til fryseren. Dét kan vi lide!

I år løber vi ikke tør for most før næste mostning. Desværre kan man måske næsten sige... Vi kom nemlig til at smide de 40 liter most (pakket i 1-liters poser) direkte i fryseren og glemte alt om det. Så nu kræver det hammer og mejsel hver gang vi skal nyde en liter most ;-D !!!

♥ maj

Søstrene G, gode køb, og forsinket gave med purløg

I går fik jeg den skønneste forsinkede fødselsdagsgave af den skønneste veninde.

Men først spiste jeg brunch.

Og drak café latte.

Hos Søstrene Grene. Det er et dejligt sted!

Og jeg kunne da ikke gå hjem igen uden at købe lidt godt. 

Til min søster.

Og til mig selv.

Og så lidt mere.

♥ maj

Nøj, hvor det regner, men...

...så er det dejligt, at vi fik sat lidt sol ind på kontoen.

Med håb om, at der snart kommer flere af den slags dage!

#1 Selv visne akelejer er smukke!

#2 Mors lille fashionista

#3 Asparges og squash på grill

#4 Salat af romainesalat, grønne ærter og jordbær

#5 Prydløg

#6 Søskendekærlighed ♥

#7 Kærlighed ♥

#8+9 Jordbærtrifli

#10 Mere søskendekærlighed ♥♥

Ny stol - med tak til svoger!

Jeg er så heldig at have en svoger,

der virkelig er god til at have øjnene med sig.

Og som 

- og det er en vigtig detalje -

ikke har samme smag som mig!

Min smag har han efterhånden afkodet, og det betyder,

at han jævnligt kommer forbi med skønne fornyelser til vores hjem.

I forgårs var det denne fine stol, der fandt vej til os. 

Kvit og frit.

Er den ikke fin?

Sædet skal ombetrækkes, men jeg ved ikke rigtig med hvad...

Jeg er lidt vild med den blå farve det har.

Og på en eller anden atypisk vis også med det imiterede læder a la vinyl.

Men så igen. 

Jeg er vist nok blevet for gammel til de der flossede kanter.

Og endnu ikke helt gammel nok til vinyl...

Måske skal jeg på jagt efter blåt skind?

♥ maj 

De bedste Brownies, med hvid chokolade

På opfordring kommer her et link til opskriften på de lækreste, 

tungeste, mumseste brownies nogenside.

Opskriften finder du her.

I stedet for at pynte med smeltet hvid chokolade, 

smider jeg knap 200 g hvid chokolade i STORE chunks ned i dejen. 

Det er *uuuuuuuhm* SÅ lækkert!

♥ maj

Bolchestriber til MIG :-)

På et loppemarked for et par uger siden fandt jeg begyndelsen på en nederdel.

Den lå i en rodekasse til en 5'er.

Den manglede linning og lynlås.

 Jeg vil gætte på, at nogen har sat projektet i gang en gang i 60'erne.

Nu har jeg færdiggjort det.

Så nu har både jeg og tullen bolchestriber til sommeren!

Jeg synes, den gør sig godt til mors gamle rocker. 

Bolchestriber tilsat læder, og rosa blonder fra Edith og Ella.

♥ maj

Passionsblomsten

Min passionsblomst blomstrer med de smukkeste blomster lige nu.

Den er et arvestykke fra min mormor, 

som døde da jeg var helt lille.

Passionsblomsten

Navnet passionsblomst henviser til Jesu lidelse (latin, pati = lide).

Hvorfor har jeg egentlig aldrig forstået, men nu har jeg læst mig frem til,

at kristne missionærer i 15-1600 tallet så følgende symbolik i blomsten:

De ti kronblade = de 10 apostle. 

(Ok der var 12, men Judas havde forrådt Jesus og Peter havde fornægtet ham)

Den blå farve = himlen.

Bikronen i midten = Jesu tornekrone

Støvknapperne = de fem sår (et i siden og et i hver hånd og fod).

Søjlen mellem blomsterblade og frugtknuden = korset.

Frugtknuden = svampen der blev dyppet i eddike.

Nå ja, det er måske lidt langt ude.

Men nu kender I baggrunden ;-).

Og smuk er den i hvert fald!

♥ maj

Min mors gamle rocker

Juhuuu. 

Endelig lykkedes det!

Jeg har fundet min mors gamle rocker. 

Den fine korte læderjakke med ribkanter, som hun tilbragte 70'erne i.

Den er så sej!

Den har været væk siden vi flyttede fra lejligheden og i hus.

4 år ;-).

Men den anden dag fik jeg en pludselig indskydelse.

Og dér var den!

Nu skal den ud og nyde sommeren :-).

♥ maj

Vinderne af min GiveAway :-)

Så blev det 1. juni, og to vindere er blevet trukket.

Der var i alt smidt 111 lodder i puljen, og vinderne er trukket med random.org.

Jeg ville have sat resultatet herind, 

men jeg glemte simpelthen at tage et screendump mellem første og anden trækning, 

så I må stole på, at jeg ikke har snydt ;-)!

De to vindere er:

Karina - med bloggen Tungelunden.

Og Cille -med bloggen The Funky Fox.

Og heldigt, heldigt har de ønsket sig henholdsvis pude og broderekit.

Så Karina og Cille. Send mig jeres adresser, så er der gaver på vej til jer :-)!

Tak til alle jer, der er kommet forbi i anledning af GiveAway'en. 

Det har været sjovt!

♥ maj

Bismarck-spam ♥

Træt tulle i aftensol

Solbjørg ønskede sig en "sløjfekjole".

Og jeg har længe haft et godt øje til de detaljer disse to damer laver:

Klik og Klik.

Men da de ikke har udgivet deres har mønstre (endnu), 

måtte jeg digte en sløjfe,

 og kaste mig ud i en modificeret udgave af Onion 20022.

Alt i alt blev kjolen ret fin,

men sløjfen er ikke blevet helt god.

Så jeg glæder mig til deres e-bog udkommer.

Jeg har høje forventninger!

Meen vel ikke for træt til en lille posering?

Knap fra svigermormors dåser

Kjolen er godkendt!

Jordbærtrifli

Opskrift

8 personer

2 bakker jordbær

100 g hakket chokolade

½ pose knuste makroner

½ liter fløde

1 dl hakkede hasselnødder

1 dl havregryn

½ dl sukker

Hasselnødder, havregryn og sukker ristes gyldent på panden.

Køles af

Jordbærene renses og skæres i små stykker.

Ca. 10 jordbær skæres i halve til pynt.

Fløden piskes.

Kort før servering lægges triflien sammen i lag.

Skiftevis jordbær, makroner, havreguf, fløde og chokolade.

Slut med et lag fløde, som pyntes med jordbær og chokolade.

♥ maj

P.S. Kan også spises uden cykelhjelm ;-)!

Iste og sommerbørn

To af mine absolutte favoritter i disse varme dage.

Min opskrift på iste finder du her.

I går blev det kombineret ved en skøn tur til stranden, 

som blev afsluttet med hjemmelavet pizza i haven.

Dejlig dag!

Nu skal vi gøre klar til skovtur,

 og nyde den sidste sommerdag i denne omgang.

Nyd dagen, derude :-).

♥ maj 

Hjemmelavet iste - opskrift

Opskrift

ca 1 liter iste.

4 tsk sort the /  eller 4 thebreve

4 spsk rørsukker

Skal og saft af en citron

Evt 1 tsk vinsyre

1 liter kogende vand hældes over te og sukker.

Lad det trække i 10 minutter. 

Rør sukkeret ud og tag teen op

Tilsæt saft og skal af citronen.

Hæld det på en plastflaske og læg det på køl/frys.

TIP: hvis jeg skal forkæle børnene lidt, 

så lader jeg et af tebrevene være frugtte, 

fx jordbærte.

Mums ♥

Nu skal sommeren nydes!

Endelig er eksamensopgaven overstået, og sommervejret skal nydes.
Som præmie for veloverstået arbejde har jeg købt mig et lækkert magasin, som jeg har planer om at nyde ved stranden i dag, mens ungerne plasker i vandkanten :).

I går bagte jeg det skønneste rosmarinbrød i Rømertopfen.
Opskriften er som udgangspunkt som denne, men med følgende ændringer:

- jeg har kun tilsat hvedemel, igen rug (udover hvad der er i surdejen)
- ingen kerner
- jeg har ladet brødet efterhæve i min nye hævekurv.
- dryppet olivenolie over før bagning
- drysset med maldon havsalt og frisk rosmarin fra haven

God søndag 

♥ maj